金华市位于浙江省东南部，是中国著名的历史文化名城，也是浙江省经济社会发展的重要中心。在金华，有各种各样的当地特色佳肴，尤以自助餐最为引人注目。自助餐供应有独特的中国和外国美食，无论是地道的金华菜还是多元化的西餐，都有各种自助餐可供选择。
首先，在金华的自助餐最受欢迎的是金华菜。金华菜以清淡为特色，精致得体，注重精巧料理，据《浙江每刻》等多家学术期刊调查，金华菜被称为浙江“菜中之王”。比如老许记老字号、德庄记老字号、洞头崇邦记等餐馆拥有广泛的菜品种类，且菜品具有独特的口感，具有极高的口碑，是当地最受欢迎的自助餐之一。
其次，金华的自助餐也有西方美食可供选择。比如法国有名的大洋自助餐厅，拥有来自世界各地的多种美食，具有一定的法国风情，丰富的食物令人叹为观止。而水上自助餐厅则更能体现金华的特色，该餐厅就位于金华市有名的灵隐湖畔，可以欣赏到湖北的美景，而它内部也不仅收集了国内各地的佳肴，更有外国菜品，将国内外美食完美结合起来，可以说极具当地特色和风味。
总的来说，金华的自助餐以独特的口感及豪华的餐饮风格而闻名，其中包括清淡的金华菜和多样的国外美食，令人食指大动。无论是爱好国内美食的人，还是热衷于外国美食的游客，都可以在金华找到自己满意的自助餐。
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