摘要:重庆的美食众多,特别是那些到处都能看见的地摊小吃。其中,捞卤肉是不可错过的一道美食。本文将为大家介绍几个重庆市区里口味不错的现捞卤肉店。
在重庆,可以说每个街角巷尾都有小吃店。而现捞卤肉作为其中的佼佼者,其口感独特,被很多人称为“最悬的一种菜式”。今天,笔者将为大家推荐一些在重庆市区内口味极佳的现捞卤肉店。
1. 王二酸菜鱼(同盛路店)
王二酸菜鱼这家店,可能大多数人都比较熟悉。然而,这家店除了鱼,捞卤肉也是他们的招牌之一。在这里点一份捞卤肉,你会发现它非常鲜嫩,色泽红润,肥而不腻,配上他们家自制的辣酱,口感爆棚。
2. 南山老鸭汤
如果你喜欢吃滋补汤,那么南山老鸭汤这家店是你不容错过的一家店。除了正宗的老火靓汤,他们的现捞卤肉也是颇受欢迎。请一定要试试他们家的卤肉饭,用米饭更能体现卤得入味的鲜美。
3. 天府巴蜀菜(渝中区店)
天府巴蜀菜这家店,虽然主打巴蜀菜系,但他们家的捞卤肉也是相当好吃的。卤肉切块很大,焖的时间很足,肉质Q弹有劲,加上他们家的秘制酱料和蒜泥,让人回味无穷。
总结:如果你来到重庆,一定要尝试一下这几家现捞卤肉店。当然,这些只是其中的几个推荐,重庆还有很多值得品尝的捞卤肉店。去一家不像样的小店,也许会有意外惊喜。
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_44142.html
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