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里脊牛肉怎么做菜好吃(里脊牛肉怎么做菜好吃视频)

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里脊牛肉怎么做菜好吃(里脊牛肉怎么做菜好吃视频)

摘要：现在的人们不再只注重食物的营养价值，更加追求美味。里脊牛肉是一种大众化的美食材料，但有时候会感觉有些单调。本文将介绍几种简单易做的里脊牛肉菜品，让你的餐桌多了丰富和味道。

      

摘要：现在的人们不再只注重食物的营养价值，更加追求美味


      里脊牛肉，是指位于牛背脊椎两侧的部分，肉质嫩滑、无筋，适合做各种菜品。下面就介绍几款口味不同的里脊牛肉菜品，让你可以轻松在家做出美味佳肴。

      一、川式麻辣里脊炒手撕包菜

      做法：1.将里脊肉切成片或块，稍微加点盐、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。

      2.包菜切成条状，生姜切丝，并准备好鱼豆腐。

      3.热锅冷油，下入腌制好的里脊肉，翻炒至变色。

      4.放入姜丝煸炒约30秒，加入麻辣酱翻炒均匀。

      5.将包菜和鱼豆腐放入锅中，加少量清水焖煮1-2分钟，加盐、生抽调味即可。

      二、咖喱里脊炒饭

      做法：1.将里脊肉切成小块，加入盐、胡椒粉、咖喱粉腌制15分钟左右。

      2.用锅将米饭煮熟备用，青椒切丝，洋葱切小块。

      3.热锅冷油，加入腌过的里脊肉煸炒至变色。

      4.将洋葱和青椒放入锅中，翻炒至变软。

      5.将煮好的米饭加入锅中，倒入少量的咖喱粉，翻炒均匀即可。

      三、蜜汁里脊烤肉

      做法：1.将里脊肉切成厚片，加入蜂蜜、生抽、白胡椒粉、姜末、蒜末、料酒腌制2小时左右。

      2.将腌好的里脊肉放入预热好的烤箱中，上火，烤至表面微微焦黄，时不时翻面。

      3.撒上烤肉专用的调料或者自己喜欢的调料即可。

      总结：这三种做法都能够为里脊牛肉注入不同的风味，吃起来也格外的美味。家里的小厨神们可以按照以上的做法一一尝试，相信一定会有意想不到的惊喜。当然，做菜最重要的还是心情，做出来的菜品才会更加的美味！

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