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速冻干虾怎么做好吃(速冻干虾怎么做好吃视频)

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速冻干虾怎么做好吃(速冻干虾怎么做好吃视频)

速冻干虾怎么做好吃

      

速冻干虾怎么做好吃


      摘要： 速冻干虾是近年来受到广泛欢迎的海鲜产品，但是很多人不知道如何处理才能做出美味的菜品。本文将介绍几种简单易做的速冻干虾料理方法，帮助大家让食材发挥最大的美味。

      速冻干虾的选购及储存

      速冻干虾选购时应选择颜色鲜红、虾身完整、干净无杂质的虾子。可以根据使用需求来选择不同大小的虾子，一般情况下中小型的虾子更适合做菜。在存放方面，速冻干虾需要放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。开封后应立即封口密闭以防虫蛀和变质。

      煎炸速冻干虾

      材料：速冻干虾、淀粉、盐、辣椒粉、油

      做法：1.速冻干虾先用温水泡发10分钟后用清水冲洗干净；2.用纸巾吸干水分，放入碗中加入适量盐和辣椒粉搅拌均匀；3.再用一定比例的淀粉和水混合均匀，倒入虾子碗中拌匀；4.加热油锅将混合好的虾子放入锅中炸至金黄色捞起即可。

      糖醋速冻干虾

      材料：速冻干虾、醋、白糖、番茄酱、大葱、姜片

      做法：1.用温水将速冻干虾泡发10分钟后冲洗干净备用；2.将糖、醋、番茄酱、姜片放入锅内煮开成糖醋汁；3.把淹泡好的速冻干虾放入糖醋汁中煮至汁浓稠；4.撒上葱花即可。

      青椒速冻干虾

      材料：速冻干虾、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、白糖、水淀粉、油

      做法：1.青椒洗净去籽切丝，蒜剁末备用；2.用温水将速冻干虾泡发10分钟后冲洗干净备用；3.热锅冷油，炒香蒜末后加入青椒翻炒；4.加入速冻干虾，把盐、生抽、老抽、白糖倒入锅中，淋入水淀粉翻炒至锅中的酱汁浓稠即可出锅。

      总结

      速冻干虾是一种营养丰富、味道鲜美的海产品，使用的技巧也很简单，只要注意选购和储存，用不同的做法烹制出来的美味也千变万化。希望读者们通过本文的介绍，能够对速冻干虾有更全面的认识，同时也能够根据自己的口味尝试出更多美味的作品。

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