过年给小孩做什么饭好吃(过年给小孩做什么饭好吃又简单)

摘要：过年是中国最重要的传统节日之一，也是孩子们最喜欢的节日。在这个特殊的日子里，给孩子做一些美味可口的饭菜，让他们感受到温馨的家庭氛围，也是父母最关心的问题。本文将为大家介绍几种过年给小孩做的美食，希望能给您一些参考和启发。

      过年是中国人最重要的传统节日之一。在这个特殊的日子里，父母总是会想方设法给孩子做一些美食，让他们感受到家庭的温暖。下面，我将介绍几种适合过年给小孩做的美食，希望能给家长们一些参考和启发。

      第一道菜：鲜虾肉馄饨

      鲜虾肉馄饨是一道美味可口的传统汉族面食，口感鲜美、营养丰富。制作方法如下：

      材料：鲜虾仁、猪肉馅、韭菜、面粉、清水、盐、胡椒粉、姜末、葱花。

      制作过程：

      1.将面粉和清水调成面团，揉成有弹性的面团后盖上湿布醒面。

      2.将鲜虾仁用刀背剁碎，加入猪肉馅、韭菜、姜末、葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀做成馅。

      3.将面团揉成条状，切成小段，擀成薄皮。

      4.将馅料放在薄皮中间，包成馄饨的形状。

      5.把馄饨放在锅中，加入清水，煮5分钟即可。

      第二道菜：红烧肉

      红烧肉是一道非常经典的传统汉族菜肴，色香味俱佳，是过年餐桌上的必备之一。制作方法如下：

      材料：猪五花肉、老抽、生抽、白糖、姜片、葱白、料酒、盐。

      制作过程：

      1.将五花肉切成大小均匀的块。

      2.将五花肉放入冷水中，煮开后捞出洗净。

      3.将五花肉放入锅中煮至变色。

      4.将姜片、葱白、料酒、盐加入锅中，煮开后撇去浮沫。

      5.加入适量的老抽、生抽、白糖，继续煮约半小时。

      6.收汁后即可出锅。

      第三道菜：蒜香烤鸡翅

      蒜香烤鸡翅是一道简单而美味的西式烤菜，适合小孩子和大人一起品尝。制作方法如下：

      材料：鸡翅中、蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油。

      制作过程：

      1.将鸡翅中洗净，沥干水分，用厨房纸巾擦干表面水分。

      2.将鸡翅中放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、蒜末，混合均匀腌制10分钟以上。

      3.将烤箱预热至180℃，将鸡翅中放入烤盘中，刷上橄榄油。

      4.将烤盘放入烤箱中，烤12分钟左右，翻面再烤8分钟。

      5.取出烤盘，刷上柠檬汁即可。

      总结：

      过年给孩子做饭不仅是一种传统习俗，更是一种关爱和呵护。以上三道菜肴既有传统的汉族菜肴，又有适合小孩子的西式烤菜，食材也比较易买到。不过，家长们在给孩子做饭时还需要注意一些问题，比如食材的新鲜度、卫生状况等，让孩子吃得安全、健康、快乐。希望本文能给您带来一些启示，让您的过年餐桌更加丰富多彩。

原创文章，作者：茄子，如若转载，请注明出处：http://m.ddhctlc.com/show_38758.html

过年给小孩做什么饭好吃(过年给小孩做什么饭好吃又简单)

相关推荐