摘要:过年揭阳哪里好吃是许多人在过年期间关注的事情。通过统计数据和历史和现状的分析可以发现,揭阳的特色美食不仅流行于当地,也受到了不少外来游客的喜爱和追捧。
过去,揭阳历史上也存在着很多传统美食,比如揭阳石斑纳蛋、鹦鹉螺(鸡蛋卷)、竹笋腊肉、揭阳腊肠和汤圆等。这些都是揭阳独有的美食,过去在大年初一之前,家家户户都会选择购买这些特色美食来迎接新的一年的到来。
如今,揭阳的特色美食仍然受到大家的喜爱。比如揭东红烧牛肉,它的特点是牛肉本身的香味极浓,而且沾辣椒的红汁更是引人入胜;另外还有芒果芋头糕,芋头的香甜加上芒果的酸甜果香,搭配起来更是美味无比;再有就是揭阳古川虾,正宗揭阳一代古川虾入口即化,调料混合的完美,比普通的虾子更美味;最后还有榴莲酥、揭阳椒园肉羹、揭阳斗篷炒面等特色美食。
总的来说,揭阳的特色美食不仅历史悠久,而且备受当地人民乃至外来游客的喜爱和追捧,比起市面上普通的美食,揭阳特色美食更有历史沿革,更充满着揭阳历史文化的内涵。在过年期间,若能品尝一番揭阳特色美食,就能感受到揭阳过年的气氛,让过年活动更加体面丰富多彩。
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