辽宁羊头名闻遐迩，是辽宁本土特色美食，深受中国人民的喜爱。传统的辽宁羊头通常用白菜、麻辣豆瓣酱、葱蒜、花椒、姜茶、料酒等调料加以制作，味道香醇，美味无比。根据最新数据，辽宁省有超过45家包括传统小吃店在内的羊头饭店，其中2004年开业以来一直受到消费者青睐的“易凡羊头”位于沈阳市新民县，赢得了消费者的一致赞誉。该饭店以传统工艺烹饪而著称，所有的羊头均由当地上等的羊肉制成，铁锅熬制，大放厚醇，口感清香鲜醇，既满足了客人口味，又能保留鲜美的营养成份，鲜美的滋味让许多小吃迷津津乐道。此外，“易凡羊头”还以热情服务深得广大客人的喜爱。经过多年的发展，“易凡羊头”已成为辽宁羊头行业的先驱者，其产品质量和服务水平得到了消费者的一致信赖，也使“易凡羊头”成为辽宁羊头行业的知名品牌。
总而言之，辽宁的羊头是一种美味的特色美食，其独特的口味和醒胃的香味吸引了很多游客，也是许多家庭聚餐的不二选择。此外，“易凡羊头”以其传统制作方式和优良的服务品质，已成为辽宁羊头行业的先行者，也是许多羊头爱好者的追捧之地。
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