资中的美食有着悠久的历史，当地的食物多样、精致、有特色。以下是有哪些好吃的资中食物。
①贡院椒盐焗鸡：资中的著名传统小吃，以椒盐混合食用，鲜嫩入味，搭配点点蒜蓉，辣香四溢，鸡肉软糯多汁。
②贡院特色大将军：这是一道传统小吃，采用粗粮谷物以及其他蔬菜，配上新鲜少许草鱼，加入一些香料，烹饪出来的味道非常鲜美。
③贡院密汁烤鱼：它是资中的著名特色美食，以鲜嫩的鱼肉为主料，利用精心制作的酱汁将其加以烹饪而成，外皮酥脆，汁水多滋。
④贡院特色饼：这是一种起司类美食，外皮采用晶莹的糯米粉包裹着芝士，表皮酥脆，内里多汁，入口即化，非常美味。
⑤贡院海鲜火锅：一种融合资中特色海鲜的火锅，里面加入以毛蟹、虾米、蚌壳等为主，还可以加入香菇、冬瓜等等食材，汤底清香馥郁，家常美食绝佳。
以上就是资中的一些美食，这里的美食多样化，保持了资中古城的传统，同时也体现了资中的独特地域风情。如果你有机会去资中旅游，不妨试着品尝一下当地的美食，你一定会爱上它！
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