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贵州哪里年夜饭好吃的(贵州哪里年夜饭好吃的最多)

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贵州哪里年夜饭好吃的(贵州哪里年夜饭好吃的最多)

摘要：贵州省人民以传统的吃法著称，年夜饭菜式也独具特色。本文主要介绍了贵州省哪些地方的年夜饭菜式最好吃。

      

摘要：贵州省人民以传统的吃法著称，年夜饭菜式也独具特色


      贵州省以“麻风故里”著称，同时也是我国三大汉族文化之一，得天独厚的历史文化和自然景观，使贵州的美食更加的多样化，也增添了它的独特韵味。对于贵州的传统美食，尤其是年夜饭，其中融合了汉、苗、瑶、傣多种文化。 据调查，贵州年夜饭风味最劲爆、最美味的，主要位于三部分地区，分别是“贵州北部-贵阳”，“贵州中部-遵义”和“贵州东南部-安顺”。

      首先，贵州北部，贵阳。贵阳市以制作美味的年夜饭著称，其中以毛血旺最为出名。毛血旺这道菜几乎是全贵州最受欢迎的菜式，而贵阳的毛血旺更是以其特有的香味使人魂牵梦绕。此外，贵州北部的年夜饭还有红油鸡、烩狗毛肚等，让人口水直流，风味无双。

      其次是贵州中部-遵义市。遵义除了毛血旺，还有一道绝对不能错过的菜式——果子酒。果子酒也被誉为“汉族饮食艺术的经典”，是遵义最有代表的一道年夜饭菜式。果子酒的口感酸甜，十分美味，是无法拒绝的诱惑。除了果子酒，遵义的年夜饭上还有当地特色的脆皮烧鹅，醉仙汤，以及酿汁花生等，一次尝尽。

      最后是贵州东南部-安顺市。安顺年夜饭菜式多种多样，以“莲藕蒸鸡”和“棕榈鸭”最为著名。莲藕蒸鸡鸡肉酥软、汤汁醇厚，加上莲藕而烹制，更显其独特风格。棕榈鸭则以棕榈果汁拌入食材，构成独特香味，尤为美味。

      总结：以上内容介绍了贵州省哪些地方的年夜饭菜式最好吃，其中包括：贵州北部-贵阳市以毛血旺最为著名，贵州中部-遵义市的果子酒，而贵州东南部-安顺市的莲藕蒸鸡和棕榈鸭也是不容错过的美食。通过上述介绍，可以看出，贵州的年夜饭充满了历史文化的底蕴，也对不同地域的独特因素做出了很好的融合，是值得一尝的特色美食。

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