西红柿土豆平菇怎么做好吃(西红柿土豆平菇怎么做好吃窍门)

西红柿土豆平菇怎么做好吃(西红柿土豆平菇怎么做好吃窍门)

摘要:西红柿土豆平菇这道家常菜,口感清淡鲜美,营养丰富。今天我将分享一下自己的做法,让大家也能在家里轻松制作出美味可口的西红柿土豆平菇。

      

摘要:西红柿土豆平菇这道家常菜,口感清淡鲜美,营养丰富


      正文:

      一、 食材准备

      西红柿、土豆、平菇、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精、油。

      二、 制作过程

      1. 西红柿切碎备用,葱姜蒜切末备用,土豆去皮洗净切块备用,平菇清洗并撕成小块备用。

      2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

      3. 放入西红柿碎和适量盐,继续煸炒至西红柿软烂。

      4. 加入土豆块,略微煮几分钟,再加入水,煮至土豆变软。

      5. 放入撕好的平菇,调入适量生抽和鸡精,煮几分钟即可。

      6. 最后淋入少许油,搅拌均匀即可。

      三、 小贴士

      1. 选用新鲜的食材,口感更佳。

      2. 煮土豆时无需煮得非常烂,略带些嚼劲更好吃。

      3. 放入平菇时不要煮过头,以免失去它的口感。

      4. 搅拌时要快速,以免让菜烂掉。

      四、 总结

      西红柿土豆平菇这道菜,不仅简单易操作,还营养丰富。做法也十分容易,只需要按照上述步骤就可以在家轻松制作出美味佳肴。值得一提的是,在烹饪过程中,我们可以根据自己的口味进行调整,让这道菜更加符合自己的口感。

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