西昌市是中国著名的水产消费城市之一,其中极具代表性的就有“西昌鱼”。西昌鱼享有“西南小金鱼”的美称,以肥美鲜甜而闻名,深受消费者的喜爱。
西昌市位于四川省的西北部,面积大约100,000平方公里,主要是以太湖、大安江、九龙江、黑河江等江河和湖泊为主,水系完整、山清水秀,适宜水族动物的生长繁衍。几百年来,西昌的河流、湖泊和水库里一直存在大量的淡水鱼种,其中鲤鱼和青鱼是西昌鱼中最受欢迎的两种。
鲤鱼肉质细嫩,口感柔软,营养丰富,形状漂亮,十分受欢迎,是一种高端食材。西昌鱼市场上的鲤鱼也是极为火爆的,市场上的价格也不断上涨,根据行业统计数据显示,西昌地区的鲤鱼现在市场价格达到每公斤500元以上。
而西昌的青鱼也同样十分受欢迎,其味道鲜美、肉质细嫩、品质上乘,是很多饭店、家庭厨房的常备食材,在市场上的价格也一直保持在每公斤100元以上。青鱼除了可以卤制、烧烤外,用它做出来的汤也十分美味,而且具有良好的滋补功效。
总之,西昌市的鱼类都是十分受人欢迎的,消费者对它们的追捧也是前所未有的,两种最受欢迎的就是它的鲤鱼和青鱼,肥美鲜甜的口感、十分丰富的营养价值,让它们成为西昌市最受欢迎的鱼类之一。
原创文章,作者:饺子,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_29300.html
相关推荐
-
葱头生姜怎么腌好吃(葱头生姜怎么腌好吃窍门)
葱头生姜是中国传统农家小菜之一,口感清爽,具有去腥解油,提神醒脑,开胃消食的功效。随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始尝试自己在家腌制葱头生姜,下面就为大家介绍一下如何制作出美味的葱头生姜。一、...
-
铜仁有哪些餐厅好吃的(铜仁有哪些餐厅好吃的地方)
银之轩是铜仁最著名的餐厅之一。这个餐厅位于铜仁市区的中心地带,距离市政府只有几分钟的车程。银之轩的装修非常豪华,气氛非常温馨。这里的菜肴非常有特色,特别是当地的美食,例如辣子鸡和水煮鱼。此外,银之轩也...
-
酸辣椒面哪个牌子好吃(酸辣椒面哪个牌子好吃一点)
一、老干妈酸辣椒面说到酸辣椒面,相信大家都不会陌生老干妈这个品牌。老干妈酸辣椒面不仅继承了老干妈品牌一贯的口感,而且在原有的基础上加入了小麦胚芽粉,让花椒、八角等调料更容易沾附在面上,让口感更加丰富...
-
遵义夜市卖什么最好吃(遵义夜市卖什么最好吃的东西)
一、遵义火锅遵义火锅是当地人最喜欢的美食之一,也是夜市至今最为畅销的一道菜。这种火锅独具特色,采用的是不锈钢锅和蜡烛加热方式,而肉片则是切得极其薄的牛肉和羊肉,这样烹制出来的火锅又鲜又嫩。配以特制的...
-
请问怎么蒸排骨好吃(怎么蒸排骨好吃又简单窍门)
第一步:选材蒸排骨的首要任务就是选好食材。在选择排骨时,最好选择五花肉,因为五花肉相比其他部位来说,肉质更加鲜美。同时,也需要留意选购到新鲜的排骨,以确保口感更好。...
-
芒果皮哪个好吃(芒果皮哪个好吃点)
随着市场形势的变化,现在芒果皮总体上情况良好,市场需求旺盛。根据市场统计数据显示,2018年芒果皮行业总营收达136.3亿元,芒果皮的规模不断扩大。目前芒果皮的市面上有很多品牌,上架的芒果皮产品也非...
-
鄂州哪里宵夜好吃(鄂州哪里宵夜好吃点)
此外,鄂州市还有一些传统小吃,例如麻花、油条和豆腐脑,麻花是由普通面粉或者小麦粉做成,外形像麻花一样,口感酥脆,吃起来非常美味;豆腐脑是一种热门小吃,主料是豆腐,经过特殊处理,然后用虾米、胡萝卜等作料...
-
酸菜配猪肉怎么炒才好吃(酸菜配猪肉怎么炒才好吃视频)
第一步:选材在选择食材时,要注意酸菜的酸度和猪肉的质量。酸菜的酸度不宜过重,如果太酸会影响整个菜品的口感。此外,猪肉应该选用优质瘦肉,切成厚度约为1厘米的小块,这样可以更好地掌握烹调时间和温度。...
-
薯条怎么炸好吃家庭版教程(薯条怎么炸好吃家庭版教程图片)
制作好吃的薯条首先要选择合适的材料。在选购土豆时,应该挑选质地细腻,呈新鲜黄色外观的土豆。同时,土豆的形状要较为规则,因为形状不规则的土豆难以切成整齐的薯条。二、切片...
-
蚂蚁跟土豆哪个好吃(蚂蚁跟土豆哪个好吃一点)
相比之下,土豆是主要的来源之一,具有许多保健作用。它们富含多种维生素和无机盐,包括维生素C、B1、B2、维生素E、叶酸和钾等。此外,它们也含有较高的碳水化合物,可以帮助提供能量。另外,它们也含有纤维、...