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西安哪里的猪头好吃(西安哪里的猪头好吃啊)

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西安哪里的猪头好吃(西安哪里的猪头好吃啊)

摘要：西安是中国最美的城市之一，西安的猪头也十分美味。今天，我们来聊聊西安哪里的猪头最有名，哪里的猪头最好吃。

      

摘要：西安是中国最美的城市之一，西安的猪头也十分美味


      西安的猪头有很多种，比如猪头打粉、肉饼等。而真正有名的、特别好吃的猪头应该排在首位的是咸亨府猪头脑。咸亨府位于西安市曲江新区，是一家经营食品多年的老字号。这家老店的猪头脑入口即化，外焦里嫩，猪头脑下面有芝麻、萝卜和香菜等配料，更美味。不仅如此，店内还有多种口味的猪头丸子、玉兔、猪手炉，都十分受欢迎。

      另外，穆公坊的猪头也很受欢迎。穆公坊位于西安市碑林区，老店的猪头肉饼尤为出名。穆公坊的猪头肉饼将猪肉、大葱、小葱、胡椒粉、姜粉、盐、芝麻油以及草果等原料熬制的调料拌入一起，形成猪头肉饼的独特口感，香甜可口，让人爱不释口。

      另外，品尝西安美食无必要不去上面两家店。来自其他店铺的猪头也是西安中必不可少的美食，在街边小摊买到的猪头越煎越香，也是绝对可口的。

      总结：西安有很多不同类型的猪头，有些是非常有名的，例如咸亨府猪头脑和穆公坊猪头肉饼，有些则是街边小摊出售的，但都是绝对美味的佳肴。

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