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西安哪里油茶好吃(西安哪里油茶好吃又实惠)

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西安哪里油茶好吃(西安哪里油茶好吃又实惠)

摘要：西安美食以油茶、面食和生煎为代表，在全国各省市乃至海外的中国人当中享有盛誉。西安油茶作为一种传统美食，深受当地人和前往西安的游客喜爱，因为它独有的口感和味道，但是要想找到西安最好的油茶，还是在老字号店里吃最好。

      

摘要：西安美食以油茶、面食和生煎为代表，在全国各省市乃至海外的中国人当中享有盛誉


      西安老字号油茶起源于1952年，主要分布在大雁塔小吃街和未央关街晋陕路口等西安各地，经历近70年的发展，现在已拥有超过50家店铺，成为西安一道独特的风景线。据统计，西安老字号油茶有7大特色，即面熟、生煎、面饼、面饼淋酱、花生、香菇和黄芪茶。

      西安老字号油茶店最出名的就是雁塔椿店，其创始人椿老板精心烹制的油茶以上等原料、精湛技艺、独特口感著称。椿老板将油茶做到了极致，用料都是本地特色的小麦、油茶油和油茶面，再加上中华特色的五香粉，熬制时间长达20小时。口感酥脆，口感好又不燥腻，淡淡的油香味让人怦然心动，而且椿老板油茶的抹茶味也很甜，很受当地人的喜爱。

      再就是未央关街的西宝油茶店，它也是一家老字号店，其传统口味和椿老板油茶一样，重点是四大特色，即生煎、花生米、抹茶面包和味增拌面。西宝油茶在食材上追求原汁原味，用料上乘，手工老火熬制，独特而美味。而且质量极高，保证每一碗油茶都贴着“正宗”的标签，口感酥脆鲜美，满溢着油茶的香气，极受游客和当地人欢迎。

      以上2家老字号油茶便是西安当中最著名的油茶店了，它们的油茶口味各有特色，经近70年的考验，在西安乃至全国拥有很高的美誉度和口碑，可以说，想要尝到最纯正的西安油茶，这两家老字号店是首选。

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