摘要:妈妈做的菜总是特别好吃,每次回家都能感受到家的温暖和味道。但是最近儿子不知道吃什么好,请老妈帮忙,老妈为儿子准备的菜色令人垂涎三尺,下面就来分享一下老妈给儿子做的好吃菜。
第一道菜:红烧肉
红烧肉可以说是每个人都爱的一道菜,清香爽口,鲜而不腻。老妈准备了五花肉和青椒,先将五花肉切成小块,用油煸炒,捞出备用。接着将青椒切成丝,放入锅中翻炒,之后加入适量的盐、酱油、糖等调味品,再将肉块放入锅中煮至入味即可。
第二道菜:扣肉
扣肉也是老少皆宜的一道美食,老妈准备的扣肉非常入味,口感细腻,入口即化。先将五花肉放入开水中焯水,再将肉倒入碗中,加入适量的盐、糖、酱油、料酒等调味品,用保鲜膜包好,入蒸锅蒸煮一个小时左右,之后将锅倒过来,即可将扣肉装盘。
第三道菜:回锅肉
回锅肉也是一道很受欢迎的川菜,它的特点是辣而不燥,麻而不腻。老妈准备的回锅肉很美味,先将五花肉切成薄片,炒至变色,加入辣椒粉、花椒粉、盐等翻炒,之后加入青椒、蒜苗等蔬菜,翻炒均匀即可。
第四道菜:葱香鸡蛋
葱香鸡蛋是一道简单易制作的家常菜,老妈准备的鸡蛋口感细腻、味道浓郁。先将葱切成小段,鸡蛋打散,加入适量的葱花、盐,用油煎至金黄色即可。
总结:
老妈为儿子做的菜是真的好吃,每一道菜都让人感受到家的温暖和味道。这些家常菜虽然看似简单,但经过老妈的烹调加工,味道却十分美味。想要品尝到这样的好吃菜,就赶紧回家找妈妈吧!
原创文章,作者:土豆,如若转载,请注明出处:http://m.ddhctlc.com/show_2690.html
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