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衡水烤羊腿哪里好吃(衡水烤羊腿哪里好吃点)

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衡水烤羊腿哪里好吃(衡水烤羊腿哪里好吃点)

摘要：衡水是一座历史悠久的城市，其中最出名的食物就是烤羊腿。在衡水，烤羊腿吃起来特别有味道，令人回味无穷，各家店面都有独特的烤羊腿风味，所以大家想吃到最正宗的衡水烤羊腿，就要认真挑选。

      

摘要：衡水是一座历史悠久的城市，其中最出名的食物就是烤羊腿


      衡水市自古以来就有烤全羊的习俗，传说千百年来，羊肉招待客人的传统举办活动更是罕见。烤羊腿作为有当地文化底蕴的衡水高档特色美食不仅仅独有浓郁的口感和独特的烹饪方式而且还有极佳的营养价值，深受顾客喜爱。

      据统计数据显示，衡水烤羊腿有超过500家店铺，这里的每家店铺都拥有自己的秘籍、技巧和加工方法。一般来讲，衡水烤羊腿的烹饪方法是将烤羊腿部分先用盐和姜茸腌渍再用油烤制而成。传统的衡水烤羊腿熟后表皮上具有很强的韧性，肉质Q弹滑嫩，外焦里嫩，具有浓郁的肉香，口感独特。

      如果想吃到正宗的衡水烤羊腿，建议到衡水市府前大街比较好，这里有许多间烤肉店，最出名的当属罗村烤肉了，该店家采用传统方式烤制每一只羊腿，香味扑鼻，口感非常好，是衡水的烤羊腿的最佳去处。

      总结：衡水烤羊腿是衡水有文化底蕴的特色美食，由于衡水各家店铺都有独特的烤羊腿风味，如果想吃到正宗的衡水烤羊腿，建议到衡水市府前大街比较好，最出名的当属罗村烤肉店。

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