摘要:蜜汁鸡翅是一道家常菜,口感独特,深受大家的喜爱。而如何在烤箱中烤出好吃的蜜汁鸡翅,成为了很多人关注的焦点。本文将介绍一些技巧和注意事项,帮助大家轻松掌握蜜汁鸡翅烤箱烤制的方法。
第一步:准备材料
烤蜜汁鸡翅需要准备以下材料:
1. 鸡翅中:约500克
2. 蜂蜜:适量
3. 酱油:适量
4. 料酒:适量
5. 姜蒜末:适量
6. 盐、黑胡椒粉:适量
7. 橄榄油:适量
注意事项:
1. 选用新鲜鸡翅,切割成均匀的大小。
2. 将鸡翅用盐、黑胡椒粉、姜蒜末、料酒腌制15分钟,待入味后再进行下一步操作。
第二步:调制蜜汁鸡翅酱
调制蜜汁鸡翅酱需要准备以下材料:
1. 蜂蜜:适量
2. 酱油:适量
3. 料酒:适量
4. 姜蒜末:适量
具体做法:
1. 将蜂蜜、酱油、料酒、姜蒜末按比例混合,调制成蜜汁鸡翅酱。
第三步:烤制蜜汁鸡翅
1. 将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中,用200度的温度烤制10分钟,取出刷上蜜汁鸡翅酱。
2. 将烤盘放回烤箱中,用200度的温度烤制20分钟,取出翻面,再次刷上蜜汁鸡翅酱。
3. 将烤盘放回烤箱中,用200度的温度烤制10分钟至表面呈现金黄色即可。
注意事项:
1. 烤箱温度和时间根据不同的烤箱和鸡翅大小进行调整,建议大家根据实际情况调整烤制时间和温度。
2. 翻面时要小心,避免烤盘沾粘。
总结:
蜜汁鸡翅是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴,采用烤箱烤制也非常简单。通过正确的制作方法和技巧,可以轻松掌握烤蜜汁鸡翅的方法,让你在家中也能享受到纯正美味的蜜汁鸡翅。
原创文章,作者:西兰花,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_25486.html
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