蜜汁鸡腿怎么做好吃(蜜汁鸡腿怎么做好吃家常菜)

蜜汁鸡腿怎么做好吃(蜜汁鸡腿怎么做好吃家常菜)

摘要:蜜汁鸡腿是一道美味可口的主食,它不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,对人体健康有很多好处。这篇文章将为您介绍如何制作蜜汁鸡腿,并分享一些小技巧让它更加美味。

      

摘要:蜜汁鸡腿是一道美味可口的主食它不仅味道鲜美而且营养价值也很高


      正文:

      蜜汁鸡腿是家庭中常见的菜品之一,它既可以做为主食,也可以做为小吃,深受广大美食家的喜爱。下面就来详细介绍如何制作蜜汁鸡腿。

      材料

      1. 鸡腿4只(去骨去皮)

      2. 盐、黑胡椒、姜片、料酒适量

      3. 蜜糖、白芝麻、生抽、老抽、香醋、鸡粉适量

      制作步骤:

      1. 将鸡腿洗净,用刀沿着骨头切开,剁成3-4厘米宽的小块。

      2. 加入盐、黑胡椒、姜片和料酒,腌制15分钟左右。

      3. 将腌制好的鸡腿放入烤箱,烤15-20分钟左右直到金黄色。

      4. 在另一个碗中,将蜜糖、白芝麻、生抽、老抽、香醋和鸡粉混合在一起,搅拌均匀。

      5. 在鸡腿两面刷上蜜汁,再烤5分钟至表面焦黄酥脆即可。

      小贴士:

      1. 腌制鸡腿时,最好不要放太多盐,否则会影响后面的口味。

      2. 烤制时间视烤箱温度而定,烤箱内温度不稳定的话建议定时查看翻转鸡块,以防止烤焦。

      3. 刷蜜汁时,要注意刷均匀,不能漏掉任何一个角落。

      总结:

      以上就是制作蜜汁鸡腿的全部步骤了。不难发现,这道菜品的制作很简单,而且取材容易,是一道非常实用的美食。相信经过我们的介绍,您也能轻松做出一道美味可口的蜜汁鸡腿。

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