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蘑菇怎么样做法好吃(蘑菇怎么样做法好吃视频)

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蘑菇怎么样做法好吃(蘑菇怎么样做法好吃视频)

蘑菇是食用和药用的储藏宝，尤其对于老年人和体弱者有很好的补充作用，抗氧化和补血能力也不容小觑。如何它们做出来才更加美味？下面就来介绍一下蘑菇做法有哪些：

      

蘑菇是食用和药用的储藏宝，尤其对于老年人和体弱者有很好的补充作用，抗氧化和补血能力也不容小觑


      1. 香菇烧肉：将香菇切片，用火腿、猪肉、鸡肉或鱼类一同烹饪，搭配不同的调料，制作出精致的烧肉。食用后口感紧致，汁多入味，营养丰富，又可以补充营养，是老少皆宜的佳肴。

      2. 蘑菇蒸蛋：将蘑菇切片、洋葱切碎、蛋打散，加入盐、鸡精、适量水拌和，再混入剁细的葱花，放入蒸盘里做蒸蛋，更入味，口感更加美味。

      3. 冬菇焖鸡：将鸡肉切块，加入葱姜、花椒、八角、香叶、料酒、盐、糖、蛋清等，酱拌入味，再加入香菇一同焖烧，蘑菇的滋润与鸡肉的香味协同，完美融合在一起，满满都是甘甜。

      4. 紫菜蘑菇汤：将香菇、紫菜、洋葱切片，加入淡烩汤，放入青豆、黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起烩，再撒上葱花，淡淡的香气，营养丰富，汤汁纯正，浓浓的鲜味随之在口腔中涌动。

      总之，蘑菇做法多种多样，可以制作出多种美味的菜肴。它的营养丰富，抗氧化能力强，可以有效帮助补血，尤其适合老年人和体弱者食用，保证其身体健康。同时，它的口感紧致，汁多入味，口感更加美味，深得大家喜爱，而且它还可以帮助提高食欲，促进消化和吸收，是人们每天不可缺少的一道菜肴。

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