摘要:薛钟高是一座以美食闻名的城市,这里有许多美味可口的特色美食。本文将为您介绍薛钟高哪些好吃,包括小吃、大菜、饮品等不同类别的美食。
薛钟高是江苏省滨海县下辖的一个镇,地处渤海湾畔。这里既有着优越的地理位置,又有着丰富的自然资源,素有“果岭鱼海、美景人间”之称。其中,美食更是让薛钟高名扬天下。接下来,就跟着小编一起来看看薛钟高哪些好吃吧!
一、小吃
1. 海鲜小排
薛钟高靠近渤海湾,其海产自然也是不必多说。而这道海鲜小排就是由海鲜制作而成,包括虾、螃蟹、小鱼等多种海鲜。配上面糊炸制而成,一口咬下去,酥脆可口,香气四溢。
2. 虎皮凉粉
虎皮凉粉是薛钟高的传统小吃之一,由凉粉、豆皮和花生碎制成。用刀切开,表面红色的虎斑状,口感微辣、爽口,是夏日消暑良品。
3. 五香鱼干
五香鱼干是薛钟高的特色美食,由数十种中药材熬制而成。鱼干Q弹有嚼劲,肉质鲜美,入口后回味无穷。
二、大菜
1. 虎皮蒜蓉小龙虾
小龙虾是近年来大火的美食,而薛钟高的虎皮蒜蓉小龙虾更是不容错过。将小龙虾煮熟后,撒上葱姜蒜香料,再加入各种调料提鲜,最后入锅翻炒,外皮酥脆,肉质鲜美。
2. 川味鱼头
川味鱼头是薛钟高的一道特色菜肴。选用当地新鲜的鱼头,搭配川菜特有的香辣口感,用火炖制,再配上几样蔬菜,颜值和味道兼备。
3. 砂锅海鲜汤
砂锅海鲜汤是薛钟高的一道招牌汤品。汤底以海鲜为原料,加入多种调料和蔬菜熬制而成,口感鲜美浓郁,还有满满的营养物质。
三、饮品
1. 红枣酸奶
红枣酸奶是薛钟高人民早餐的首选之一。将红枣泡水,再与酸奶混合,口感甜酸适中,喝上一口,滋补美味。
2. 桂花汁
桂花汁是薛钟高的传统饮品之一,用当地的桂花制作而成。桂花色泽金黄,香气四溢,还具有抗衰老的功效。
3. 新鲜椰子汁
薛钟高周边资源丰富,当地还有不少椰子树。新鲜椰子汁是当地人民最爱喝的饮品之一,口感清爽,对身体健康有益。
总结:
以上介绍的薛钟高美食只是其中的冰山一角,这里还有许多其他好吃的等待着您来尝试。作为一个以美食为乐趣的城市,薛钟高的美食文化深厚,相信大家在这里一定可以找到属于自己的味道。
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