摘要:莴笋是一种很常见的蔬菜,而莴笋丝则是大家喜欢的一种健康美食。莴笋丝可以用来炒、凉拌、还可以煮汤。在本视频中,我们将为大家介绍莴笋丝煮什么好吃。无论是清淡口味还是重口味,都有不同的方法来煮莴笋丝。让我们一起来看看吧!
第一种方法:清汤莴笋丝
制作步骤:
1. 莴笋去皮切成丝,备用;
2. 热锅加入水,将水烧开后放入莴笋丝,煮5分钟;
3. 去除泡沫,加入盐巴,再煮5分钟即可。
温馨提示:这款莴笋丝汤口感清爽,适合夏天食用,对于想要保持身材的人,也是一个不错的选择。
第二种方法:鲜虾莴笋丝汤
制作步骤:
1. 鲜虾去壳洗净备用;
2. 莴笋去皮切成丝,备用;
3. 热锅加入油,烧至7成热后加入姜片和蒜末,翻炒出香味;
4. 加入鲜虾,翻炒2分钟;
5. 加入莴笋丝,翻炒1分钟;
6. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟;
7. 加盐调味即可。
温馨提示:这款鲜虾莴笋丝汤口感鲜美,适合早上或者晚上食用。
第三种方法:铁板烧莴笋丝
制作步骤:
1. 莴笋去皮切成丝,备用;
2. 准备一块铁板,放在火上烧热;
3. 加入油,待油热后加入莴笋丝,煎炒2分钟;
4. 倒入少量的调料,在铁板上翻炒均匀即可。
温馨提示:这款铁板烧莴笋丝适合作为小吃食用,可以搭配一杯啤酒享受美味。
总结:
莴笋是一种非常营养丰富的蔬菜,莴笋丝更是一道非常健康美味的食物。通过三种方法的介绍,相信大家已经学会了如何制作出不同口味的莴笋丝。想要保持健康,不妨试试这些方法吧!
原创文章,作者:腊肉,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_17457.html
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