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莱州烤鸭哪里好吃(莱州烤鸭哪里好吃又便宜)

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莱州烤鸭哪里好吃(莱州烤鸭哪里好吃又便宜)

摘要：莱州烤鸭是山东的一大特色美食，历史悠久。在传统的莱州烤鸭加工方式上，一般会选择鸭子的五花肉，和上等的酱汁料制作而成，颜色红润，口感鲜嫩多汁，回味悠长，深受人们的喜爱。而在莱州，吃烤鸭最好的地方就要数齐满宫了。

      

摘要：莱州烤鸭是山东的一大特色美食，历史悠久


      齐满宫是莱州最古老、历史最悠久的烤鸭店，它以其地道的烤鸭口味而闻名。这里所用的酱料仅靠几种天然调味料和调和油，无任何添加，烤制出来的鸭肉美味可口，鸭皮酥脆，而且肉质更是细嫩，满足了不少饕客的口腹之欲。

      齐满宫的烤鸭更是有一套严格的工艺流程，调料的把握不能太重，否则容易使鸭肉变腥，也不能太淡，否则又会失去鸭肉的香气，这需要专业的技能才能做到。此外，鸭肉也需要腌制一定时间，以增加口感和香气，而这也是齐满宫烤鸭更加出彩的精髓之处。

      许多游客来到莱州，都会来齐满宫尝尝烤鸭，在当地享受经典的鸭肉美食，往往会让人满足的同时，也留下了深刻的印象。至今，齐满宫已有450多年的历史，是莱州最有名的老字号烤鸭店，因此，如果你想了解真正的莱州烤鸭，齐满宫绝对是最好的选择。

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