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荣成东北菜都有什么好吃的(荣成东北菜都有什么好吃的菜)

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荣成东北菜都有什么好吃的(荣成东北菜都有什么好吃的菜)

摘要：荣成位于山东半岛的南端，东南滨海，属于渤海湾经济区。荣成以其独特的地理位置和丰富的自然资源而被誉为“海洋之都”，这里不仅有得天独厚的渔业资源，还有着独具风味的东北菜，下面我们就来看看荣成东北菜都有什么好吃的。

      

摘要：荣成位于山东半岛的南端，东南滨海，属于渤海湾经济区


      正文：

      一. 大闸蟹

      作为荣成的特产之一，大家去荣成一定不能错过大闸蟹。这里的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄饱满，而且价格也十分实惠，更加吸引了众多游客前来品尝。如果您想吃到最好的大闸蟹，不妨去荣成市场选购，价格相对优惠，而且品种也格外丰富。

      二. 爆炒杏鲍菇

      爆炒杏鲍菇是荣成的经典菜品之一，其做法独具特色，口感香辣可口，一定会让您大快朵颐。杏鲍菇在荣成的气候和土壤条件下生长出来的，品质异常鲜美，这也是爆炒杏鲍菇得以名扬天下的原因之一。

      三. 酱爆带鱼

      带鱼是具有很高的营养价值的一种海产品，而荣成的酱爆带鱼更是独具风味，口感上佳。在制作过程中，带鱼先用盐腌制一段时间，然后油炸至表面金黄酥脆，最后配以特制的酱汁，别有一番滋味。

      四. 烤鸭

      虽然烤鸭不是东北菜的代表菜品之一，但是荣成的烤鸭也是一绝，烤制出来的鸭肉入口即化，味道香醇，肉质鲜嫩。如果您想吃到正宗的烤鸭，不妨前往荣成市区的小吃街，那里聚集了众多的小摊贩，烤鸭种类也非常齐全。

      五. 红烧肘花

      红烧肘花是荣成的一道传统菜品，其特点是肉质鲜嫩，味道鲜美，很受游客的喜爱。在烹制肘花时，先用大火将其煮熟，再加入老抽、生抽、糖等配料，烧制至收汁，最后上桌，香气四溢。

      总结：

      荣成有着得天独厚的地理位置和丰富的自然资源，其东北菜品种十分丰富，每一道菜都独具特色，让人无法忘怀。在荣成旅游的过程中，不妨试试这些美食，相信您一定会有一个难忘的味觉之旅。

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