摘要:草莓是世界上最受欢迎的水果之一,这种口感香甜爽口的水果深受消费者喜爱。在全球范围内,草莓产地有很多,这里要介绍的就是全球各大草莓产地的介绍及其各自的特点。
美国密西西比州是美国最大的草莓产地,全国占草莓总产量的50%以上,据统计,2018年在该州草莓种植面积达到了3500公顷,产量超过26千公斤。草莓品种有著名的春田、早雪、红珍等,每年一月至六月是该州草莓的季节,北部地区的温度较低,导致当季草莓的口感更加香甜。
意大利的南部和中部也是欧洲重要的草莓产地,历史上该地区就有大量种植草莓的记录。至今仍然是欧洲最大的草莓种植中心之一。虽然意大利的草莓产量不高,但质量相当好,受欢迎程度也不落人后。通常产区地处海拔较低平原地带,比如意大利下面的拉齐奥省,而且意大利草莓在国际素质方面也有所不凡,相比于其他国家的草莓,意大利草莓有更高的营养价值,油分、钙、磷、铁的含量比其他国家更高,口感更好。
法国也是欧洲重要的草莓产地,近年来,随着市场需求的增加,法国草莓生产量也有了大幅度增长,据统计,2016年在普罗旺斯,法国草莓产量超过15万公斤,主要品种几十种,其中乔治亚、米加雷和罗恩是最受欢迎的。法国草莓有着独特的番茄口感,甜度也不会太高,大家都比较喜欢。
希腊也是欧洲主要的草莓种植国家,希腊的草莓果肉紧实,营养丰富,甜中带酸,口感非常好,深受欧洲消费者的喜爱。希腊的草莓以种子植物、三叶草植物两种为主,特别是以杂交草莓品种产量最高,目前希腊的草莓主要集中在希腊南部和格兰诺比亚大区,据估计,2017-2018年草莓种植面积达到了1600公顷,产量达到26500公斤。
总结:草莓是一种非常受欢迎的水果,全球有许多草莓产地,比如美国,意大利,法国,希腊等。每个产地草莓的口感和营养价值有所不同,口感甜中带酸,营养价值较高。
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