摘要:苏州作为中国的一个历史文化名城,自然景致和美食都极具特色。在婚宴上,选择什么样的酒才能让宾客口感愉悦呢?本篇文章将从苏州婚宴菜单、酒类种类和口感等方面为您介绍。
作为一座历史文化名城,苏州的美食早已驰誉中外。在苏州举办婚礼,宾客们除了品尝到精美的菜肴,喝上一杯好的酒也是不能缺少的。那么在苏州婚宴上,用什么酒好呢?下面就为大家详细介绍。
1. 苏州婚宴菜单
在苏州一般会选择传统的南北菜系结合,融合苏帮菜、淮扬菜、川菜、粤菜等多种菜系元素,提供多款口味丰富的菜品。如红烧肉、蟹黄狮子头、臭豆腐、麻辣豆腐、甜酸鱼、清蒸虾、叉烧鸡等等。如果是在秋季或者冬季,建议在菜单里加入一些温补类的汤羹,比如鲫鱼豆腐汤、花胶炖鸽子汤等,有利于增强身体抵御寒冷的能力。
2. 酒类种类
在苏州的婚宴上,一般会供应清酒、啤酒、红酒以及洋酒等多种酒类。其中清酒是苏州婚宴上必不可少的一种,清酒是一种比较浅色、口感清香的米酒。相对于其他酒类,清酒在苏州的婚宴上更受到宾客们的青睐。另外,啤酒也是不可缺少的一种酒类,因为啤酒口感较轻爽口感,适合各年龄层人群饮用。
3. 口感印象
在苏州的婚宴上,酒量大的宾客可以选择啤酒或白酒,同时还可以选择搭配小菜。如果您是喜欢口味比较重的饮品,那么可以选择红酒或者气泡酒,口感较为浓郁。另外,在酒桌上,一些老年人可能会习惯性的选择琼浆玉液这种饮品,建议各位年轻人可以考虑搭配一些小吃和葡萄干等果干来开胃,同时也可以减轻宾客的饮酒压力。
总结:苏州婚宴上的酒类选择还是比较丰富的,从清酒到红酒,从啤酒到白酒,每种酒都有自己的特点。不过,我们还是要根据宴席菜品、宾客需求和场合氛围来进行选择,方能在宾客中留下美好的口感印象。希望各位新人可以在苏州的婚宴上留下难忘的回忆。
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_13620.html
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