苏州好吃的特产有哪些(苏州好吃的特产有哪些店)

苏州好吃的特产有哪些

      摘要：苏州作为一座历史文化名城，除了美丽的风景，还有许多美食特产。本文将为大家介绍几种苏州的传统特色美食，包括阳澄湖大闸蟹、夹馍汤、山斗粉、糟卤鸭舌、麻辣豆腐等等。

      苏州是一座珠江三角洲地区的城市，毗邻长江，这里风景秀丽，物产丰富，因此也孕育了许多美食特产。以下是几种苏州传统美食。

      阳澄湖大闸蟹：阳澄湖位于苏州市区西北62公里处，被誉为“中国大闸蟹之乡”，产出的大闸蟹价格昂贵，但口感却令人难忘。融合了蟹黄和蟹肉的滋味极其鲜美，是许多人无法抵挡的美味。所以，如果你来到苏州，一定不能错过尝试阳澄湖大闸蟹。

      夹馍汤：夹馍汤是苏州老字号店的传统美食，主要由鸡肉、火腿、冬菇、山药、鸽蛋、鸡骨头熬制而成。夹馍汤的面饼为手擀面，口感弹牙，营养丰富，剩余的菜肴可以当做下饭菜，非常适合喜欢品尝苏式小吃的人群。

      山斗粉：山斗粉是苏州传统的点心，口感轻盈爽口，松软嫩滑，香气扑鼻。山斗粉的外层由淀粉和米粉揉捏而成，内馅则是红豆沙或者芝麻酱等。它不仅可以满足儿时的回忆，同时也是一道适合所有年龄段食客消遣的美味点心。

      糟卤鸭舌：糟卤鸭舌是苏州的传统美食之一，味道鲜美微辣，非常适合海派人士。原材料主要有鸭舌、豆腐皮、花菜等，糟卤鸭舌的口感酥嫩、入口即化。糟卤鸭舌还富含蛋白质和维生素B1，是一道具有高营养价值的美食。

      麻辣豆腐：麻辣豆腐是苏州餐桌上的一个传统美食，在苏州的老字号店中很受欢迎。豆腐口感细腻、软糯，加上麻辣调味汁的调配，味道浓郁、香辣可口。除了作为小吃外，麻辣豆腐还可以当做炒菜或者烧菜的配料，非常实用。

      总结：以上介绍的只是苏州美食的冰山一角，苏州还有许多传统特色，如苏式糖葫芦、话梅花生、马蜂窝等等，这些美食会让你在苏州的旅途中彻底的体验到当地的特色和风情。

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