1. 健康饮食首页
  2. 西餐

芹菜粉怎么做好吃(芹菜粉怎么做好吃又简单)

芦笋 • • 西餐

芹菜粉怎么做好吃(芹菜粉怎么做好吃又简单)

摘要：芹菜粉是一道营养丰富、美味可口的食物，具有补血补气、养肝明目、减肥美容的功效。本文将详细介绍芹菜粉的制作方法和食用技巧，让大家轻松掌握，品尝到健康与美味的结合。

      

摘要：芹菜粉是一道营养丰富、美味可口的食物，具有补血补气、养肝明目、减肥美容的功效


      一、制作材料

      所需材料：芹菜、面粉、淀粉、食盐、油、姜末、蒜末、鸡精。

      制作工具：电动打蛋器或手动打蛋器、搅拌器、平底锅、切菜刀、切割板、碗、勺子、笊篱。

      二、制作步骤

      1.将芹菜去掉硬心，洗净切成段，放入搅拌器中绞碎成泥状。

      2.将面粉和淀粉混合，加入盐、油、姜末、蒜末、鸡精，搅拌均匀。

      3.将绞碎的芹菜泥与粉类混合物搅拌均匀，加入适量清水调成稠度适宜的芹菜糊。

      4.将搅拌机中的芹菜糊倒在笊篱上，过滤出芹菜渣。

      5.平底锅加热，用小勺舀取适量的芹菜糊放入锅中，把它压扁成薄饼状，煎至两面金黄即可装盘。

      三、食用技巧

      1.芹菜粉常常搭配豆浆一起食用，使其更加美味可口。

      2.芹菜粉煮制时间不能太长，否则会影响其口感，一般煎制不超过两分钟即可。

      3.为了增强芹菜粉的营养价值，在面糊中可以加入少量蛋黄或者其它蔬菜进行搭配，既可美观又可口。

      四、总结

      芹菜粉是一道简单易制，又营养丰富的美食，不仅可以满足人们对于美食的追求，还能满足他们对营养健康的要求。制作芹菜粉需要掌握好方法技巧，特别需要注意芹菜糊的稠度和煎制时间，这样能确保芹菜粉制作的顺利和美味。在食用时可以搭配豆浆、蛋黄或其它蔬菜，增强芹菜粉的营养价值，从而使我们的饮食更加健康多样化。

原创文章，作者：芦笋，如若转载，请注明出处：http://www.ddhctlc.com/show_13052.html

芦笋芦笋
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐