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芹菜牛肉饺子怎么做好吃(芹菜牛肉饺子怎么做好吃又简单)

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芹菜牛肉饺子怎么做好吃(芹菜牛肉饺子怎么做好吃又简单)

摘要：芹菜牛肉饺子是一道非常受欢迎的美食，在家里也能轻松制作。本文将介绍如何做出美味的芹菜牛肉饺子。

      

摘要：芹菜牛肉饺子是一道非常受欢迎的美食，在家里也能轻松制作


      做饺子是中国传统的年夜饭必备菜肴之一，而芹菜牛肉饺子则是其中最受欢迎的品种之一。它的独特香气和口感深受广大消费者的喜爱。今天，我将分享制作家庭版芹菜牛肉饺子的秘诀，让您在家中也能尽情享受这道美食。

      准备工作

      1、芹菜：300克；

      2、饺子皮：100个；

      3、碎牛肉 ：200克；

      4、姜蒜末：适量；

      5、葱花：适量；

      6、盐：适量；

      7、白胡椒粉：适量；

      8、生抽：适量；

      9、香油：适量。

      制作方法

      1、准备好芹菜，洗净后切成小末，放入碗中备用。

      2、将牛肉煮至熟烂，用铲子将其压碎，然后加入适量的盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀。

      3、将芹菜末和牛肉馅混合在一起，再加入适量的姜蒜末和葱花，调味后搅拌均匀。

      4、揉面团：将饺子皮取出来，将其分成两半，揉成一个面团。将面团揉圆后切成小块，再用擀面杖将其擀平。

      5、包饺子：将饺子皮放在手掌心，取约12克左右的馅料放在中间，然后将皮的两端对折并用手指按压紧密封口。

      6、沸水煮饺子：将煮好的水放入锅中，加入适量的盐，待水开后将饺子放入锅中焯水，待煮熟后捞出即可。

      7、上桌：将煮好的饺子放到盘子中，加入适量的香油和葱花即可食用。

      总结

      自制芹菜牛肉饺子需要花费一点心思，但只要按照以上步骤进行操作，就能轻松做出美味可口的饺子。此外，制作饺子的过程也可以成为家人之间交流互动的时光，增加彼此之间的感情。希望大家在享受美食的同时，也能感受到家人之间的温暖和快乐。

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