花都是一个美丽的城市，它拥有着众多美食。其中之一就是盐焗鸡，它别具一格，吃起来香甜可口。很多游客都会来花都品尝这道美食。
盐焗鸡是一种传统的广州菜，它以用椒盐、糖、醋等作料，将鸡肉焗烤在一起而成。它独特的口味，使它极受人们喜爱。花都有许多拥有着百年历史的店家会做出很好的盐焗鸡，比如彩云门、粤茶馆，以及聚旺楼等酒楼，都能品尝到美味的盐焗鸡。
据统计，花都的盐焗鸡市场规模在过去十年里保持着快速增长，市场竞争也越来越激烈，加入花都盐焗鸡行业的精品店也不断增多，众多知名店家的盐焗鸡被誉为“花都美食第一品牌”。
从民间调查来看，彩云门的盐焗鸡口感最出众，口感清脆微辣，外皮又脆又酥；粤茶馆的盐焗鸡酱汁清淡少油，鸡肉微酥，口味超美。此外，聚旺楼的盐焗鸡用料精良，汤汁馥郁，非常的可口，因此深受本地人民的喜爱。
总之，花都有多家美食店馆，提供着非常美味的盐焗鸡，作为一道备受欢迎的传统广州菜，它深受本地人民喜爱，最受欢迎的前三甲是彩云门、粤茶馆，以及聚旺楼，它们都能品尝到美味的盐焗鸡。
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