摘要:花生芝麻这对美食搭档,不仅营养丰富,还可以制作出各种好吃的食物。本文将介绍几种简单易学的花生芝麻美食,让你轻松享受它们带来的美味。
篇章一:介绍花生芝麻的营养价值
花生和芝麻都是我们日常饮食中常见的食材,它们虽然小巧,但其营养价值非常高。花生含有蛋白质、纤维素、维生素E等多种营养成分,有助于增强体力,提高免疫力;而芝麻含有人体所需要的多种微量元素,例如,铁、钙、锌、硒等,具有预防贫血、增强骨骼健康、抗氧化等作用。
篇章二:花生芝麻做法之芝麻糊
芝麻糊是一道中式甜品,选用优质芝麻粉制作,口感细腻,香味浓郁。制作方法如下:
1. 准备材料:黑芝麻粉、细砂糖、水。
2. 将黑芝麻粉和细砂糖混合均匀,倒入高温耐热的碗中。
3. 在碗中加入适量开水,用勺子迅速搅拌均匀。
4. 把碗放入蒸笼里蒸10分钟左右即可。
5. 把蒸好的芝麻糊装入碗中,上面撒上适量的黑芝麻粉或者糯米粉。
篇章三:花生芝麻做法之芝麻饼
芝麻饼是一道传统的糕点,味道香甜可口,口感酥脆。制作方法如下:
1. 准备材料:黑芝麻、白芝麻、糯米粉、细砂糖、油。
2. 将黑芝麻和白芝麻烤香,放入食品袋中捣碎备用。
3. 把糯米粉、细砂糖和适量的油混合均匀,揉成团。
4. 取适量糯米粉团,搓成小球,然后压扁。
5. 把压扁好的糯米粉饼,裹上黑芝麻和白芝麻碎,用力压紧。
6. 烤箱预热至180℃左右,把芝麻饼放在烤盘上,烤10分钟左右即可。
篇章四:花生芝麻做法之花生糖
花生糖是一道非常受欢迎的小吃,制作方法简单易学。下面让我们一起来看看如何制作花生糖:
1. 准备材料:花生、细砂糖、水。
2. 把花生烤香后晾凉,去掉外皮备用。
3. 在平底锅中加入适量的水和细砂糖,小火慢慢加热,用勺子不停地搅拌至糖溶解。
4. 当水煮沸后,再加入花生,不停地搅拌,用中小火煮沸。
5. 等到糖浆变得稠糊后,把铺有油纸的盘子中倒入即可。
6. 待冷却后,即可切成适当大小的花生糖块。
结尾总结:
通过以上介绍,我们可以发现花生芝麻不仅是美味的食材,还具有丰富的营养价值。学会了以上做法,相信大家可以轻松做出美味的芝麻糊、芝麻饼和花生糖,让生活更加丰富多彩。
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