摘要:有时候我们觉得吃饭很烦恼,特别是在外面吃过腻了,想要自己做点好吃的来尝试一下。那么,花四个小时做什么好吃呢?本文为您提供了几道简单易学、美味可口的佳肴,让你过一个愉快的厨艺时光。
近年来,随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高。有些人在外面吃了腻了,想要回到家里自己做一些东西来品尝一下。但是,有些人因为没有时间、没有技巧,甚至连个简单的汤都不会做。其实,厨房里的每一道美食,都可以让我们像大厨一样享受美食之旅。在这里,我们推荐几道花费四个小时却可以简单易学的美食。
第一道:秘制红烧肉
红烧肉是很多人喜欢的家常菜,但是要想让它更加入味,需要一定时间的炖煮。材料比较简单,需要用到五花肉、葱、姜、黄酒等。首先,将五花肉切成块,用沸水焯烫去血水和脏物,然后放入冷水中浸泡半小时,再用清水冲洗干净。接着,在锅中倒入油,放入葱姜爆香,将五花肉放入,煸炒至表面变色。再放入老抽、生抽、料酒,翻炒均匀。最后,加入热水,放入桂皮、八角、花椒等,小火炖煮,直至肉变软五香味十足即可。
第二道:意式烤面包片
烤面包片不仅营养丰富,而且过程简单,做法多样。今天介绍的是意式烤面包片。需要的材料有:面包、牛奶、鸡蛋、香肠、奶酪等。首先将牛奶、鸡蛋打散,将面包片浸泡一会儿,以便面包片能够充分吸收牛奶和鸡蛋液。接着,在平底锅中放入适量油,倒入面包片,煎至两面金黄色。然后,将煎好的面包片放入烤盘中,铺上切好的香肠、奶酪,放入预热好的烤箱中,烤至奶酪融化即可。
第三道:蒜香扇贝
扇贝是海鲜中非常营养丰富的一种,味道鲜美,肉质细嫩。想要做出好吃的蒜香扇贝,需要扇贝、蒜末、花椒、盐等。首先,将扇贝用清水洗净,沥干水分。用小火在锅中煸炒花椒,再放入蒜末煸炒出香味。接着,将扇贝放入锅中煸炒均匀,加入适量盐调味,淋上一些葱花即可。
总结:
以上这几道美食只是众多佳肴中的一部分,但是它们都具有简单易学、口味美妙的特点。当你在家无聊的时候,可以尝试着在家厨艺上升级,挑战一下自己的极限,让自己的生活更加多姿多彩。通过这次的分享,相信大家已经学会了如何花四个小时做出好吃的佳肴,现在就开始动手吧!
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_11679.html
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