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芦笋配菜怎么做好吃(芦笋配菜怎么做好吃窍门)

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芦笋配菜怎么做好吃(芦笋配菜怎么做好吃窍门)

摘要：芦笋是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。它的味道鲜美且多用于高档餐厅，许多人却不知道如何搭配芦笋，下面我们为您介绍几种芦笋配菜做法。

      

摘要：芦笋是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质


      一、煮芦笋

      将芦笋洗净，去掉硬茎，然后放入沸水中煮熟。在煮熟之前，可以先将芦笋浸泡在盐水中约十分钟，这样可以去除芦笋的涩味。煮熟后，可以先将芦笋放到冷水中浸泡几秒钟，然后捞出晾干。这样做不仅可以保持芦笋的颜色，还能保持芦笋的爽脆口感。最后加入适量的橄榄油和盐巴调味即可。

      二、芦笋配烤鸡肉

      将鸡肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、生姜粉、豆瓣酱和橄榄油拌匀腌制30分钟。

      烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡肉均匀地放在上面，然后将芦笋把硬茎去掉，再均匀地放在鸡肉旁边。

      烤箱预热到200度，将烤盘放入烤箱中烤25~30分钟即可。

      三、芦笋配烤三文鱼

      将三文鱼块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、橄榄油，搅拌均匀腌制30分钟。

      烤盘上铺上锡纸，将腌制好的三文鱼块放在上面，将芦笋把硬茎去掉，然后均匀地放在三文鱼旁边。

      烤箱预热到200度，将烤盘放入烤箱中烤15~20分钟即可。

      四、芦笋配鸡蛋

      芦笋洗净，去掉硬茎，切成段。热锅凉油，放入芦笋轻炒。

      打入鸡蛋，搅拌均匀。等到鸡蛋凝固后，加入少量盐巴和黑胡椒粉调味即可。

      总结：

      芦笋是一种营养价值非常高的蔬菜，能够帮助身体排毒、增强免疫力。而且芦笋的口感清爽，味道鲜美，非常适合搭配各种菜品。以上所介绍的这几个菜品都非常简单易学，希望大家可以试着动手做一下，品尝一下不同的美食体验。

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