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芥菜怎么炒好吃不辣视频(芥菜怎么炒好吃不辣视频讲解)

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芥菜怎么炒好吃不辣视频(芥菜怎么炒好吃不辣视频讲解)

摘要：

      

摘要：


      芥菜是常见的蔬菜之一，但因为其辛辣口感不被所有人喜欢。那么如何炒出好吃不辣的芥菜呢？本视频将介绍详细的做法，让你轻松炒出一道美味又健康的芥菜。

      正文：

      在中国的南方，芥菜是一道非常常见的蔬菜。它的叶子硬挺，绿油油的，很结实，可以耐久不断地种植。芥菜含有丰富的维生素和矿物质，具有降血脂、降血压等功效。但是，由于其辛辣口感，不是所有人都能接受。那么，如何炒出好吃不辣的芥菜呢？

      材料准备：

      新鲜的芥菜1斤，1个小红椒，2个大蒜，少量的油和食盐。

      做法步骤：

      1. 将芥菜洗干净，切成3-4厘米的段；

      2. 小红椒切成小段，大蒜切成薄片备用；

      3. 锅中倒入适量油，将葱姜蒜爆香；

      4. 放入小红椒、芥菜，快速翻炒；

      5. 倒入少量清水，加盖焖煮1-2分钟；

      6. 然后打开锅盖，继续翻炒至熟；

      7. 最后加入适量的食盐调味即可。

      注意事项：

      1. 翻炒芥菜时火要大，时间要短，以保持菜的绿色和营养；

      2. 加水焖煮时火要关小，以避免芥菜被煮烂；

      3. 芥菜中含有草酸，不宜与豆腐、牛奶等钙质食品同时食用。

      总结：

      通过这个简单的做法，我们可以轻松炒出一道美味又健康的芥菜。快来试试吧！

原创文章，作者：排骨，如若转载，请注明出处：http://m.ddhctlc.com/show_11589.html

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