摘要:鹤壁步行街是一个典型的南方中小型风貌城市,它是当地非常重要的一个购物、美食、休闲旅游中心。文章简要介绍了该街道的概况、历史背景和风土人情,主要介绍鹤壁步行街最好吃的10家餐馆以及它们招牌小吃。
鹤壁步行街位于鹤壁市区东郊,历史悠久,始建于明朝末年,是鹤壁最大的商业街,是一条人气颇旺的步行街,其东西两端依山傍水,形成有趣的两头“拱门”状,西面是康庄路,东面是白河公园,中间分布着老字号商店、名牌店铺、特色小吃餐馆和街头小摊店铺,鹤壁步行街是一个典型的南方中小型风貌城市,它是当地非常重要的一个购物、美食、休闲旅游中心。
鹤壁步行街有各种各样的小吃,有贵州美味、有广东风味,对于吃货来说,这里实在是一个超级吃货世界。招牌小吃有老字号“鹤壁牛肉面”、“禁法蒸菜”、“鹤壁糕点”、“嘉木腊肉”等,其中“鹤壁牛肉面”以牛肉配合番茄酱、面条等几项食材而制成,味道鲜美;“禁法蒸菜”蒸的菜馅十分鲜美,肉质醇厚;“鹤壁糕点”是用本地非常有名的鹤壁糕点作为原料,配上点缀配料而成;“嘉木腊肉”烤出来香味相当可口,具有当地特色。总之,在鹤壁步行街最好吃的前10家餐馆如下:
1.“大海牛肉面”,招牌菜是牛肉面;
2.“聚福居”,招牌菜是禁法蒸菜;
3.“平安糕点”,招牌菜是拉杆糕;
4.“三叔老灶”,招牌菜是蒸百叶;
5.“萌宝湘菜”,招牌菜是酸辣鱼;
6.“鹿元火锅”,招牌菜是鹿元小剥;
7.“永嘉豆汁”,招牌菜是豆汁;
8.“古砚坊”,招牌菜是手擀面;
9.“百年老酒楼”,招牌菜是焗面;
10.“宝田烤肉”,招牌菜是排骨。
从餐馆种类上来看,鹤壁步行街最好吃的有湘菜、豆汁、手擀面、禁法蒸菜、酸辣鱼、牛肉面、焗面、蒸百叶、拉杆糕和排骨等,这些菜肴口感鲜美,价格实惠,是游客们必不可少的美食项目。
总之,鹤壁步行街最好吃的就是当地特色招牌小吃,其中包括牛肉面、禁法蒸菜、鹤壁糕点、嘉木腊肉等等,非常美味,值得食客来尝试。
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